Современное свадебное меню

Хотя традиционное свадебное меню по-прежнему считается одним из самых популярных, будущие супруги все чаще пытаются довести до гостей свадебного стола что-то совсем другое и оригинальное.

Часто используют такие закуски, как коктейль из креветок, сочные стейки, рыба, дичь и экзотические фрукты. Мы предлагаем вам несколько советов о менее традиционных блюдах, которые дополнять ваше свадебное меню и вдохновят вас.

Закуски

Пармская ветчина с дыней
Тосты с копченым лососем
Икра с яйцами
Томатный или персиковый фаршированный салат с омарами, взбитые сливки и лимоном
Филе форели со спаржей

Супы

крем-суп из брокколи с гренками
французский луковый суп

Вторые блюда

Рагу из оленины в красном вине
Отбивная из баранины с розмарином
Стейк с зеленым перцем и жареными овощами
Филе тунца, подается со шпинатом и картофельным пюре

Десерты

Английские шоколадные пирожные
Фруктовые или шоколадные кексы
Ванильное мороженое со свежими лесными ягодами

Ваше свадебное меню праздничного стола покажет вас с несколько определенной стороны. Уделите этому свое внимание.